यहीं से प्रेरित हमारे व्यंजनों का, इंटरनेशनल पसंदीदा व्यंजनों का, और डू-इट-योरसेल्फ़ कुकिंग स्टेशनों का मज़ा लीजिए

हमारी विशाल पाकशैली की रेंज को डिस्कवर कीजिए जिसमें भारत के पारंपरिक और क्लासिक व्यंजनों से लेकर यहीं के पसंदीदा व्यंजन तक शामिल हैं। हमारे मेन्यू में यहीं की चीज़ों पर ज़्यादा ज़ोर दिया गया है जिससे यादगार और समृद्ध स्वादों की रचना होती है। आपके खाना बनाने के हुनर को परखने और परिवार व दोस्तों से बॉन्डिंग बढ़ाने के लिए हमने कई डू-इट-योरसेल्फ़ कुकिंग स्टेशन पेश किए हैं। काँगड़ी धाम जैसी लोकल खासियतों का स्वाद लीजिए या हमारी पिकल एंड जैम टेस्टिंग आज़माइए। स्वादिष्ट बुफ़े डिनर का मज़ा लीजिए या हमारे हिमाचली रसोई एक्सपीरिएंस—जो रख का एक असली हाइलाइट है—में सराबोर हो जाइए। आपके स्टे में सारे भोजन शामिल हैं, सेल्फ़-सर्विस कुकिंग काउंटर भी।

विशेषताएँ

  • साइट पर बार

  • नाश्ता परोसा जाता है

  • परिवार के अनुकूल

  • क्रेडिट कार्ड स्वीकार किए जाते हैं

  • शराब परोसी जाती है

  • ऑर्गैनिक भोजन

  • शाकाहारी विकल्प

  • ऑन-साइट पार्किंग

धाम

Rakkh Resort, a member of Radisson Individuals Retreats - Dham Restaurant
आइए हमारे मुख्य डाइनिंग स्पेस, धाम में—जो कई पाक शैलियों वाला रेस्ट्रॉन्ट है जहाँ पूरे भारत और दुनिया भर के बेस्ट व्यंजन परोसे जाते हैं। साउथ इंडियन ब्रेकफ़ास्ट, हिमाचल के खास व्यंजनों, और न्यूट्रीशन से भरपूर सलाद के साथ-साथ मुँह में पानी लाने वाले साउथ-ईस्ट एशियन और मेडिटरेनियन व्यंजनों का लुत्फ़ उठाइए। यह रेस्ट्रॉन्ट सस्टेनेबल तौर-तरीकों और फ़ार्म-टू-टेबल कॉन्सेप्ट पर फ़ोकस करता है। हमारे शेफ़ स्थानीय स्रोतों से सामान लाते हैं; इन स्रोतों में हमारा खुद का ऑर्गेनिक एडिबल गार्डन भी है जो हमारे आस-पास के एरिया को फलने-फूलने में मदद देता है। आपके स्टे में सारे भोजन शामिल हैं।

खुलने का समय

  • ब्रेकफास्ट: Daily during winter 8:00 - 10:00

  • ब्रेकफास्ट: गर्मियों के दौरान रोजाना 7:30 - 10:00

  • लंच: रोजाना 13:00 - 15:00

  • दोपहर की चाय: Daily during winter 17:00 - 18:00

  • दोपहर की चाय: गर्मियों के दौरान रोजाना 18:00 - 19:00

  • डिनर: रोजाना 20:00 - 22:00

हिमाचली रसोई

Rakkh Resort, Radisson Individuals Retreats का सदस्य - हिमाचली रसोई

हमारा हिमाचली किचन एरिया यहीं के आर्किटेक्चर की स्टाइल में बना है और आपको खास हिमाचली माहौल में यहाँ की समृद्ध पारंपरिक पाकशैली का स्वाद लेने को आमंत्रित करता है। यहाँ के स्वादिष्ट व्यंजनों जैसे मक्के की रोटी, साग, और कुलथी दाल आदि को जानिए। मगन कर देने वाले हिमाचली रसोई कुकिंग एक्सपीरिएंस में हिस्सा लीजिए, जो हिमाचल की मशहूर धाम दावत से प्रेरित है। हमारी प्यारी हेमा आंटी की देखरेख में हमारे कुशल स्थानीय स्टाफ़ द्वारा बहुत सावधानी से बनाए गए व्यंजनों का लुत्फ़ उठाइए।

आप हमारे यहाँ ब्रेकफ़ास्ट और डिनर कुकिंग एक्सपीरिएंस एडवांस में बुक कर सकते हैं।

Dham Bar

Rakkh Resort, Radisson Individuals Retreats का सदस्य - धाम रेस्त्रां
Dham रेस्ट्रॉन्ट के भीतर बने हमारे ज़िंदादिल बार एरिया को एक्सपीरिएंस कीजिए। अपने पसंद के भोजन के साथ लुत्फ़ लेने के लिए इंटरनेशनल बीअर और वाइन की ढेरों वैराइटी में से चुनिए। सुस्ताने के लिए हमारे लिकर, कॉकटेल, और मॉकटेल आज़माइए। नॉन-एल्कोहॉलिक रिफ़्रेशमेंट भी उपलब्ध हैं। आपके स्टे में सारे ड्रिंक शामिल हैं।

खुलने का समय

  • रोजाना 12:00 - 23:00

मैगी स्टेशन

Rakkh Resort, a member of Radisson Individuals Retreats - Maggie and egg counter
पहाड़ों की ताज़ा हवा और रख की सुस्ताती कुदरत के साथ, भूख कभी-भी लग सकती है। हमने इस बात को ध्यान में रखते हुए हमारा मैगी स्टेशन बनाया है और आपकी सुविधा के लिए यह चौबीसों घंटे खुला रहता है। मैगी फटाफट बन जाने वाले रामन नूडल हैं जिनमें तरह-तरह की चीज़ें डाली जा सकती हैं, जैसे हमारे ऑर्गेनिक गार्डन से आईं ताज़ा सब्ज़ियाँ। मैगी का गर्मागर्म, भाप छोड़ता कटोरा तैयार कीजिए और अपने प्रियजनों के साथ इस स्वादिष्ट एक्सपीरिएंस का मज़ा लीजिए।

खुलने का समय

  • सेल्फ सर्विस: 24 घंटे खुलता है

जूस एंड बंता स्टेशन

Rakkh Resort, Radisson Individuals Retreats का सदस्य - जूस एंड बंता पॉइंट
हमारे रिज़ॉर्ट में इतनी सारी एक्साइटिंग चीज़ें करने को हैं, इसलिए आपको प्यास तो ज़रूर लगेगी। इसीलिए हमने हमारा जूस एंड बंता स्टेशन बनाया है जहाँ आप अपने हुनर के सहारे जैसा चाहें वैसा रिफ़्रेशमेंट बना सकते हैं। चाहें तो प्यास बुझाने वाला जूस बनाइए या पारंपरिक बंता सोडा आज़माइए। मॉकटेल बनाकर एक्सपेरिमेंट कीजिए या फिर बनाइए विशाल नींबू पानी—एक स्वादिष्ट भारतीय शिकंजी जिसे आम तौर पर भोजन के साथ परोसा जाता है। अपने ड्रिंक्स का मज़ा स्टेशन पर लीजिए या उन्हें अपने साथ ले जाइए।

खुलने का समय

  • सेल्फ सर्विस: 24 घंटे खुलता है

पीत्ज़ा एंड बार्बेक्यू स्टेशन

Rakkh Resort, Radisson Individuals Retreats का सदस्य - पिज़ा पॉइंट
चले आइए हमारे पीत्ज़ा स्टेशन पर जहाँ आप अपने पूरे परिवार के साथ अपने मनपसंद पीत्ज़ा बिल्कुल शुरू से बनाने का मज़ा ले सकते हैं। इस समय का इस्तेमाल अपने प्रियजनों संग बॉन्डिंग बढ़ाने में कीजिए और अपने बनाए स्वादिष्ट पीत्ज़ा साथ मिलकर खाने का मज़ा लीजिए। बार्बेक्यू स्टेशन में आप हमारी तरह-तरह की स्वादिष्ट चीज़ों में से अपनी पसंदीदा चीज़ें चुनकर उन्हें ग्रिल कर सकते हैं। आपके स्टे में सारे भोजन शामिल हैं।

खुलने का समय

  • रोजाना 16:00 - 21:00

रेस्ट्रॉन्ट और बार