Essen & Trinken

Das art'otel amsterdam powered by Radisson Hotels verbindet Essen, Menschen, Kunst und Design und präsentiert eine einzigartige, kreative Umgebung für Kunstliebhaber und Gourmets gleichermaßen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen: Wir bieten ein Restaurant mit portugiesischer Fusionsküche, eine Bar mit einzigartigen Cocktails oder eine entspannte Lounge mit Kaffee, Erfrischungen und kleinen Snacks. Entdecken Sie das ARCA, unser neues Restaurant- und Barkonzept des portugiesischen Sternekochs Henrique Sá Pessoa, das die Menüs „A Portuguese Discovery“ oder „A Touch of Asia“ anbietet. Auch klassische Frühstücksoptionen mit einigen vom Restaurant ARCA inspirierten portugiesischen Anklängen sind jetzt verfügbar.

In der Privatsphäre Ihres eigenen Zimmers können Sie den gleichen Service und das gleiche kulinarische Erlebnis genießen wie in unserem Restaurant und unserer Bar. Die Zimmerservice-Speisekarte bietet eine große Auswahl an Speisen aus dem ARCA: moderne portugiesische Snacks mit einzigartigen asiatischen Einflüssen. Sie können unseren Zimmerservice rund um die Uhr nutzen. 

Restaurant ARCA

Das art'otel Amsterdam powered by Radisson Hotels hat das ARCA eröffnet, ein brandneues Restaurantkonzept unter Leitung des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten portugiesischen Küchenchefs Henrique Sá Pessoa. Das Restaurant ARCA ist der perfekte Ort für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Es bietet moderne portugiesische Gerichte mit einzigartigen asiatischen Einflüssen, beeindruckende Cocktails und an den Wochenenden unterhaltsame Abende. Die Inspiration für das ARCA stammt von den portugiesischen Handelsrouten, auf denen kräftige Aromen und abenteuerliche Gewürze in das Herz Amsterdams gelangten. Live-Musik sorgt am Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend für eine Atmosphäre, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag von 18:00 bis 22:00 Uhr

Ab 18:00 Uhr können Gäste das umfassende ARCA-Speiseerlebnis im Restaurant genießen

Das ARCA ist montags geschlossen

art'otel amsterdam - cocktails arca

ARCA Bar

Unsere auf das Restaurant abgestimmte ARCA Bar bietet eine spezialisierte und unglaublich kreative Cocktailkarte, die perfekt zu einer Auswahl von Gerichten des ARCA passt. Ein perfekte Ort für entspannende Abende, hervorragendes Essen und Drinks für jeden Geschmack. Dazu gibt es Freitag und Samstag Live-Musik.

Öffnungszeiten

Von 11:00 bis 18:00 Uhr servieren wir in der Bar das art'otel Mittagsmenü und kleine Petiscos.

Sonntag bis Donnerstag von 11:00 bis 00:00 Uhr

Freitag und Samstag von 11:00 bis 1:00 Uhr

Die Bar des ARCA ist montags geschlossen.

art'otel Amsterdam – 5and33 – Bibliothek

Lounge und Bibliothek

Die Bibliothek und die Lounge des art'otel amsterdam powered by Radisson Hotels bieten einen angenehmen und ruhigen Ort für Arbeit, Networking und Entspannung. Der perfekte Ort, um Kaffee oder Tee zu genießen und Ihr Lieblingsbuch zu lesen. In der Bibliothek finden Sie zahlreiche Bücher und Zeitschriften zu den Themen Kultur, Kunst und Lifestyle. Kaufen Sie einige Bücher oder erkunden Sie die exklusiven Kunstwerke. Ein großartiger Abschluss nach einer Tour durch die nahe gelegenen Kulturorte Amsterdams, zu denen das Rijksmuseum und das EYE Film Museum gehören.
Park Plaza Victoria Amsterdam - Innenbereich des Restaurants

Carstens Amsterdam

Carstens Amsterdam ist eine Brasserie mit Schwerpunkt auf hochwertigen niederländischen Produkten. Auf der Speisekarte stehen Gerichte aus einer umfangreichen Auswahl an niederländischen Zutaten aus der Region. Erleben Sie die überraschenden Aromen der Veluwe-Region sowie den Fang des Tages aus der Nordsee. Niederländisches Essen mit einem gewissen Twist. Neben der Brasserie grenzt das Carstens Café direkt an das art'otel amsterdam an. Das Carstens Café ist eine jüngere, entspannte Variante der bekannten Carstens Brasserie. Unser durchgehend geöffnetes Restaurant ist ein vielschichtiger Ort, an dem Sie sich vor oder nach der Arbeit mit Freunden oder Arbeitskollegen treffen können. Es ist auch der perfekte Stopp, bevor Sie sich aufmachen, die Sehenswürdigkeiten Amsterdams zu erkunden. 

Park Plaza Victoria Amsterdam - illy Cafè

illy Caffè

Das illy Caffè befindet sich gleich um die Ecke des Park Plaza Victoria Amsterdam und bietet Gästen authentische italienische Kaffeehausatmosphäre mit einer Auswahl an köstlichem Gebäck und Sandwiches. Wenn Sie Lust auf ein leichtes Mittagessen oder einen Nachmittags-Snack haben, empfehlen wir die warmen und kalten Sandwiches im Café. Alle Speisen sind zum Mitnehmen verfügbar, eine Reservierung ist nicht notwendig. Das illy Caffè ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet.