Das Sumibiya ist eines der ersten koreanischen Restaurants im Yakiniku-Stil in Dubai. Es bietet ein interaktives Speiseerlebnis: Die Gäste können in den halbprivaten Nischen oder an offenen Einzeltischen sitzen und dabei Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse grillen und dann mit üppigen Saucen, Vorspeisen und Beilagen genießen. Die dynamische Innenausstattung des Restaurants besticht mit ihrer warmen Beleuchtung, die ein einladendes Ambiente schafft.
