Bavarian - Amerikanische Aromen

Aufgrund der aktuellen Situation und zur Sicherheit unserer Gäste und Mitarbeiter bleibt der BA Beef Club bis auf Weiteres geschlossen. Wir danken für Ihr Verständnis.

Verwöhnen Sie sich mit herausragender internationaler und lokaler Küche, ohne das Hotel verlassen zu müssen. Das Park Plaza Nuremberg bietet im BA Beef Club außergewöhnliche Premium-Steaks, Fleisch- und Fischspezialitäten. Das Hotel bietet auch eine entspannte Bar - der perfekte Ort, um sich nach einem geschäftigen Tag voller Tagungen oder Besichtigungen zu erholen. Sollten Sie Ihre Mahlzeiten in der Privatsphäre Ihres Gästezimmers genießen wollen, können Sie auch den rund um die Uhr verfügbaren Zimmerservice in Anspruch nehmen.

BA Beef Club

Der BA Beef Club ist ein wahres Paradies für Fleischliebhaber, hier werden außergewöhnliche Premium-Steaks, Fleisch- und Fischspezialitäten serviert, die allesamt liebevoll in einem Josper-Ofen zubereitet werden.

Das Menü bietet bayrisch-amerikanische Geschmacksrichtungen, angelehnt an die Vergangenheit des Gebäudes als Bavarian American Hotel.

Hier können Sie amerikanische Klassiker wie erstklassiges US-Tenderloin genießen. Oder probieren Sie das vom ortsansässigen Fleischer Freyberger bezogene Fleisch von lokalen Bio-Rindern, beispielsweise unser 35 Tage lang gereiftes Rib-Eye-Steak oder das 40 Tage lang gereifte Porterhouse T-Bone-Steak. Das im BA Beef Club angebotene Fleisch ist erstklassig. Es wurde sorgfältig ausgewählt, um maximal zartes Fleisch und einen intensiven Geschmack zu garantieren. Alle Zutaten sind frisch, variieren je nach der Jahreszeit und stammen aus der Region - einschließlich der lokalen Biere, die auch zum Kochen verwendet werden. Einfache, überzeugend zubereitete Gerichte können nach Wunsch mit regionalen Bieren und Weinen aus aller Welt ergänzt werden.

Dunkle Holzverkleidung und markante Originaldekorationen setzen einen Kontrapunkt zum makellosen modernen Design und erschaffen so eine faszinierende Mischung aus Tradition und Moderne. Der BA Beef Club ist ein Treffpunkt für Menschen, die gutes Essen zu schätzen wissen. Ein Ort, um den Abend in einem warmen, wohltuenden Ambiente mit tiefen, bequemen Sitzgelegenheiten ausklingen zu lassen.

Bavarian American Bar

Die Bavarian American Bar ist eine schicke kosmopolitische Bar in Nürnberg.

Angrenzend an das neue stilvolle Park Plaza Hotel in Nürnberg. In einer eleganten und lebendigen Atmosphäre wird hier eine verführerische Mischung deutscher und amerikanischer Getränke serviert, darunter hervorragende bayrische Whiskeysorten, erstklassige Weine, lokale Biere und durch Nürnberg inspirierte Cocktails.

Das Barteam ist freundlich und fachkundig und weiht Sie gern in die Geheimnisse eines perfekten Dry Martini oder Gin Tonics ein. Sollten Sie etwas Exotischeres vorziehen, wird Ihnen auch dies gekonnt gemixt. Darüber hinaus gibt es eine Barkarte mit perfekt präsentierten kleineren Portionen und Gerichten zum Teilen. Highlights sind unter anderem die BA Mini-Cheeseburger, gefüllte Gyoza mit Nürnberger Bratwurstbrät und die sensationellen Krebs-Weckla mit Wasabi-Mayonnaise. Je nach Jahreszeit gibt es noch weitere Köstlichkeiten.

Die Bavarian American Bar ist der perfekte Ort zum Entspannen mit Freunden. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns zu begrüßen!

Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag: 8:00 bis 23:00 Uhr

Travertine Room

Beginnen Sie Ihren Tag in Nürnberg im Travertine Room

Im Travertine Room - benannt nach dem beeindruckenden Marmorboden - wird morgens ein köstliches Frühstücksbuffet angeboten. Genießen Sie ein typisch deutsches Frühstück mit frischen Brötchen, Aufstrichen, Aufschnitt und Käse, Joghurt, Saft, Eiern, Müsli und frischem Obst. Die Mahlzeit wird mit Säften und Kaffeespezialitäten abgerundet.

Öffnungszeiten - Frühstück

Montag bis Freitag: 6:30 bis 10:30 Uhr
Samstag und Sonntag: 6:30 bis 11:00 Uhr