





風味豊かなカレーやスパイスの効いたシチューから美味しいチャトニーやパンまで、ミニストリーオブチャトニーで、風味豊かなアングロインド料理の世界を探索しましょう。
歴史あるオールドカントンメント地区に位置する当レストランでは、独自の食文化の融合を象徴する伝統料理と調理法をよみがえらせ、その魅力を称えることを大切にしています。
懐かしさと愛情を込めて仕立てたすべての料理が、チェンナイの植民地時代の面影を今に伝える、本格的な味わいをお届けします。心惹かれる空間に包まれながら、味わうたびに過ぎ去りし時代の魅力を体感できます。
このレストランは 531 Gst Road, St.Thomas Mount, チェンナイ, 600016, インド 内にあります
ミニストリーオブチャトニーでは、植民地時代に生まれたと言われるアングロインド料理の影響を受けたユニークなダイニング体験を提供しています。Mrs. Bridget White Kumar(ブリジット・ホワイト・クマール)とのコラボレーションにより誕生したメニューは、伝統的なインド料理と西洋の味わいが見事に調和しています。
グルメジェラートや手作りソルベ、薪窯で焼き上げるピッツァに加え、朝食やランチ、ディナーまで幅広く楽しめる充実のビュッフェをご用意しています。どの料理もインドの食文化の豊かな歴史を物語っています。