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Alle sehr freundlich u hilfsbereit. Ganz besonders möchte Emelie hervorheben, die uns immer hervorragend u mit einem freundlichen lächeln bedient hat.
Sven M
Entdecken Sie eine kunstvolle Mischung kulinarischer Kulturen im Spun
Unser charmantes Restaurant präsentiert Gerichte mit authentischem Charakter und einer tiefen Verbindung zu lokalen Traditionen, die die Ursprünglichkeit des Unteralptals widerspiegeln. Seinen Namen verdankt es dem unberührtesten Seitental der Region Ursern. Im Spun verwandelt Chefkoch Alberto Galimberti die erlesensten Zutaten der Region in einen kulinarischen Streifzug, der lebendige Einflüsse aus der rätoromanischen, italienischen und französischen Küche zu einzigartigen und unvergesslichen Aromen vereint.