Restaurants in Andermatt entdecken

In unserem eleganten Hotel in Andermatt erwartet Sie eine einzigartige Mischung aus schweizerischer Berghütte und skandinavischem Design. Das gemütliche und dennoch gehobene Restaurant Spun serviert regionale Spezialitäten mit lokalen, saisonalen Erzeugnissen und einer modernen Note. Bei der großen Auswahl an schweizerischen und internationalen Weinen, Craft-Beer und von den Alpen inspirierten Cocktails in unserer Bar bleiben keine Wünsche offen.

Reservieren Sie telefonisch unter der Nummer +41 41 888 11 59 oder senden Sie eine E-Mail an restaurants.andermatt@radissonblu.com.

Restaurant Spun

Radisson Blu Hotel Reussen, Andermatt - Restaurant
Im Rätoromanischen, das hauptsächlich in den südöstlichen Kantonen der Schweiz gesprochen wird, bedeutet „Spun“ Löffel. Spun steht für eine moderne Interpretation der traditionellen Schweizer Küche. Chefkoch Manuel Falch nutzt die besten Erzeugnisse der Region, um die kulturelle Komplexität von Andermatt in kulinarische Genüsse umzusetzen. So schafft er einzigartige Geschmackserlebnisse mit lebendigen rätoromanischen, italienischen und französischen Einflüssen.

Öffnungszeiten

  • 7:00 bis 11:00 Uhr | Frühstück, Montag bis Freitag

  • 12:00 bis 14:00 Uhr | Mittagessen, Montag bis Freitag

  • 18:00 bis 22:00 Uhr | Abendessen, Montag bis Freitag

  • 7:00 bis 14:00 Uhr | Frühstück und Mittagessen, Samstag und Sonntag

  • 18:00 bis 22:00 Uhr | Abendessen, Samstag und Sonntag

Weitere Informationen

Bärbar

Nach einem langen Tag auf den Pisten oder im Kanton Uri bietet unsere Bar und Lounge den perfekten Ort, um den Abend ausklingen zu lassen. Die elegante Bärbar mit ihrem knisternden Kamin strahlt die Gemütlichkeit einer Berghütte aus. Die ideale Après-Ski-Bar serviert kleine, aber köstliche Häppchen und unverwechselbare Cocktails mit Beeren und Kräutern aus der Region.

Öffnungszeiten

  • 21:00 bis 3:00 Uhr | Montag bis Sonntag