





会議を成功に導くには、綿密なプランニングに加え、適切な設備、バランスの取れたお食事、行き届いたサービスが欠かせません。
Radisson Blu Royal Viking Hotel, Stockholm, A Verified Net Zero Hotel では、会議を成功に導く上質なサービスと多彩なケータリングオプションをご用意しています。
アレルギーやお好みに配慮しながら、会議のご要望に最適なプランをご提案します。
インルームダイニング、レストランのオールデイダイニング、および会議とイベント用メニューは、Klimato によって分析が行われています。料飲部門の専門家とホテルチームが協力し、メニュー全体の環境負荷を軽減できるよう厳選したレシピを採用しております。朝食においては、従来のメニューと同等の商品を低炭素型の代替メニューへ変更いたしました。お客様には分かりやすいラベル表示にて情報を提供しており、各レシピの温室効果ガス排出量を A(最高)から E(最低)の等級に分けて掲載しております。新鮮な旬の食材にこだわり、美味しさを損なうことなく、レシピあたりの温室効果ガス排出量を平均 40% 削減しております。
お食事パッケージ
コーヒーブレイクができる場所がカンファレンスルームの近くにある会議ロビーに設けられており、炭酸水、コーヒー、紅茶をお楽しみいただけます。ランチは、同じフロアの会議ロビーの隣で提供されます。カンファレンスルームでコーヒーパッケージを提供している場合もあります。
コーヒーブレイク
内容の異なる複数のコーヒーパッケージがございます。トッピングが毎日変わる既製のサンドイッチ、スイーツ、フルーツサラダ、フルーツ、根菜チップス、 ソフトドリンク、軽食などをご用意しております。軽食の内容は、午前中か午後かによって異なります。
ランチブレイク
メインディッシュとベジタリアンオプション、各種サラダとパン、甘いデザートをご用意しております。ミネラルウォーターとノンアルコールビールもございます。最後にコーヒーと紅茶をお出しします。




企業研修でのグループ会食から、華やかなディナーパーティー、気軽なコーヒーブレイクまで。スケジュールの流れに合わせた最適なお食事をご提案し、ゲストの皆さまが一日中元気に過ごせるようお手伝いいたします。
お料理やドリンクのメニュー、パンフレット、フロアプランなど、イベント計画に役立つ資料をご用意しています。


