Radisson Blu Hotel, Bucharest

Kelner naburmuszony, opryskliwy, smutny i nieprofesjonalny. Nazywa się Marius. Obsługa bardzo nieelastyczna. To samo sushi masterzy. Mili (szczgolnie chef-sam podszedł do stolika), ale kompletnie nieelastyczni. Złożenie zamówienia było jak droga przez mękę. Najlepiej aby zamówić proste zestawy z menu. Żadnych odstępstw czy życzeń, co we wszystkich sushi barach to podstawa. Na szczęście w końcu przyjęli zamówienie, ale z łaski. Czuliśmy się jakby robili nam przysługę. Zamiana kraba na łososia czy wołowiny na krewetkę nie powinna być trudna. I nie jest w dziesiątkach innych sushi barów, gdzie byłem. Tutaj to mega problem. Rachunek totalnie nieczytelny. Doliczone jakieś bajońskie kwoty. Rachunek za 3 osoby (bez alkoholu) ponad 900 LEI. 2 razy więcej niż w najlepszych miejscach w Polsce. Samo sushi dobre. Za dużo ostrych i słodkich sosów. Ryż przesolony. Rolka z unagi na wierzchu pyszna. Wolkano też bardzo dobre ale bez ostrego sosu. Rolki zrobione średnio starannie. Nigiri dobrze. Siedzenia wygodne. Strasznie ciemno. Aby przeczytać menu trzeba było świecić latarką z komórki. Nie widać co się je. Muzyka zupełnie nie pasuje. Jakieś disco i pop. Dobre pałeczki. Lokal z dużym potencjałem, ale konieczna zmiana obsługi i przeszkolenie managera. Może wrócę.