Skjem bort smaksløkene med ferske middelhavsretter og unike, lokale smaker. Våre fem serveringsområder vil ta med sansene dine på en kulinarisk reise. På Brioni Forum kan du prøvesmake retter med trøfler, en av områdets favorittingredienser, og gi oss beskjed om du har noen preferanser med tanke på dietten. Sophia restaurant tilbyr haute cuisine som fokuserer på landet og havet. På Brioni Giardini kan du kose deg med et glass vin og et lett måltid utendørs, mens Brioni Lungo Mare finner inspirasjon fra havet. Før sengetid kan du treffe venner til en cocktail på den sosiale Lobby Bar.