Prøv ut det beste av istrisk kjøkken, eller kos deg med Middelhavets klassikere på Grand Hotel Brioni Pula

Skjem bort smaksløkene med ferske middelhavsretter og unike, lokale smaker. Våre fem serveringsområder vil ta med sansene dine på en kulinarisk reise. På Brioni Forum kan du prøvesmake retter med trøfler, en av områdets favorittingredienser, og gi oss beskjed om du har noen preferanser med tanke på dietten. Sophia restaurant tilbyr haute cuisine som fokuserer på landet og havet. På Brioni Giardini kan du kose deg med et glass vin og et lett måltid utendørs, mens Brioni Lungo Mare finner inspirasjon fra havet. Før sengetid kan du treffe venner til en cocktail på den sosiale Lobby Bar.

Egenskaper

  • Godtar reservasjoner

  • Bar på stedet

  • Kredittkort godtas

  • Tilrettelagt for funksjonshemmede

  • Sitteplasser utendørs

  • Lunsj servert

  • Middag servert

  • Parkering på stedet

Brioni Forum Restaurant

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel – Brioni Forum – hele balkongområdet
På Brioni Forum er menyen en fusjon av middelhavsmat og internasjonale spesialiteter, som skaper en meny som tilfredsstiller mange ganer. Vi benytter ferske ingredienser og ideer, og menyene våre inkluderer klassikere som pølser og ost, sammen med sopp, en lokal favoritt. Trenger du glutenfrie, vegetariske eller veganske måltider? Vi har oppskrifter for alle preferanser. Den romslige og moderne restauranten tilbyr også sitteplasser på terrassen, slik at du kan spise under soloppgang, solnedgang eller stjernehimmel.

Åpningstider

  • •

    Frokost: 7:00 - 11:00

  • •

    Middag: 18:30 - 21:30

  • •

    Lunsj: sesong


    Åpningstider kan variere avhengig av sesong

Brioni Lobby Bar

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel – Brioni Lobby Bar balkong
Bestill et glass champagne, en bedre whisky eller en nydelig kaffe, og føl deg som hjemme i den koselige Lobby Bar. Det er åpent hele dagen, og er et gjestfritt sted å møte venner eller kolleger, eller ta litt snacks før du fortsetter med planen for dagen. Om kvelden kan du ta en drink på terrassen mens du nyter nattehimmelen og den avslappende lyden av bølgene.

Åpningstider

  • •

    7:00 - 0:00


    Åpningstider kan variere avhengig av sesong

Sophia Restaurant

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel – Sophia Restaurant balkongoppsett
Kjøttelskere blir varme om hjertet på Sophia Restaurant, som fokuserer på den ypperste kvaliteten av kjøtt og fersk fisk på en Josper-grill. Enkelt, men sofistikert lar kjøkkenet den eksepsjonelle kvaliteten på ingrediensene snakke for seg selv. Ta inn en blanding av aroma, smak og tekstur i romantiske omgivelser, med dempet belysning og elegante bord.

Åpningstider

  • •

    19:00 - 0:00


    Åpningstider kan variere avhengig av sesong

Brioni Giardini Restaurant

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel – Brioni Giardini Bar

Brioni Giardini Restaurant gir deg sitteplasser på terrassen, i grønne omgivelser og med havutsikt. Nyt morgenkaffen, bestill en fersk cocktail eller mocktail, eller nyt et glass vin eller champagne med en lett lunsj. Har du allerede spist? Gjør måltidet komplett med en av våre eksklusive desserter. Menyen er innovativ, lett og enkel, med smaker fra Middelhavet, inspirert av vår fantastiske beliggenhet.

Åpningstider

  • •

    10:00 - 20:00


    Åpningstider kan variere avhengig av sesong

Brioni Lungo Mare

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel – Brioni Lugo Mare
Fersk fisk og lette måltider smaker bedre i sjøkanten – som du vil oppdage på Brioni Lungo Mare. Føl brisen på den skyggefulle terrassen og oppdag Middelhavets magi mens du spiser middag ved Kroatias kyst. Ikke glem å prøve istrisk kaldpresset olivenolje – vi anbefaler å sprinkle litt på et stykke ferskt brød.

Åpningstider

  • •

    sesong 10:00 - 23:00


    Åpningstider kan variere avhengig av sesong