Blugrass Bistrot
Rodzaje kuchni: Kuchnia fusion · Śródziemnomorska
Dla nas kuchnia to pasja i miłość – świętujemy życie poprzez jedzenie. W Blugrass kładziemy nacisk na wysokiej jakości składniki i ich pochodzenie. Nasze dania są proste, ale często zaskakujące – czerpiemy inspirację z tego, co nas otacza.
W naszym menu znajdują się świeże owoce i warzywa, w tym produkty pochodzące z naszych własnych sezonowych ogrodów. Łącząc różne tradycje kulinarne, style i techniki, tworzymy zwięzłe menu, w którym smak i wygląd stanowią idealną harmonię, rozkoszując zmysły i sprawiając, że każdy posiłek staje się radosnym doświadczeniem kulinarnym.
Ta restauracja jest w: Bitwy Pod Płowcami 54, Sopot, 81-731, Polska
Blugrass Bistrot, prawdziwa rozkosz dla zmysłów
Restauracja Blugrass bistrot z muzyką na żywo i dużym tarasem z widokiem na ogród to kulinarne serce naszego hotelu. Smaki inspirowane regionalną kuchnią śródziemnomorską czekają na Twoją wizytę. Dania oparte są na ziołach, warzywach i owocach uprawianych w hotelowych ogródkach.
W Blugrass aperitif można w każdej chwili odpocząć przy drinku i przekąsce. W obu lokalach oferujemy wino z naszej winnicy Chateau Isolette, a także piwo rzemieślnicze z browaru Vrest w Gdańsku.
Blugrass delice to miejsce słynące z wyrobów piekarniczych i cukierniczych, które uosabia kwintesencję doskonałego smaku. Tutaj sprawdzone klasyki zyskują nowoczesny charakter. Te słodkie smakołyki podbijają serca bez etykietki „grzesznej przyjemności”. Spotkania przy kawie i ciastku nabierają tu zupełnie nowego wymiaru – subtelne smaki, wspaniałe wrażenia.
Godziny otwarcia
À la carte
