Hos Shanghai Kitchen bys du på et elegant gilde som oser av orientalsk karakter. Kokkene tryller fram ekte retter i uredd stil på vårt åpne kjøkken der det er godt samspill. Fra lokale spesialiteter i Shanghai by til mangfoldige kinesiske matkulturer er hvert enkelt rett dyktig tilberedt og full av levende smaker. Gå inn i en verden av moderne design, inspirert av Shanghais pulserende gateliv, mens du deler på matfat med de andre på bordet, gir deg hen til de kinesiske rettene du liker best eller prøver noe nytt.
Shanghai Kitchen i Brussel
Hos Shanghai Kitchen forundres du av krydder i nøye utført ganglag, biter i flammens sprø kreasjoner, tygger i den silkemyke deigen og kjenner sausenes aromatiske søte smak. Få øynene opp for herlige smaker når Chef Jia og hans team bringer deg spesialiteter fra Shanghai og kinesiske klassikere. Velg fra husets kjente cocktailer, utvalgte viner og tradisjonelle kinesiske tesorter når du bestiller til maten.
Menyen trekker fram flere spesialiteter fra Shanghai og regionen rundt, og også klassiske retter fra Kinas andre provinser, nøye tilberedt av friske og kortreiste råvarer.
Praktfull og full av liv
Gå inn i den varme stemningen av moderne liv for en raffinert hyllest av byens arv, personlighet og arkitektur inspirert av Shanghais gater i høyst aktet shikumen stil.
Matlaging med samspill
I et ekko av stemningen fra Shanghais pulserende gatemarkeder gleder du samtlige av sansene mens du følger med inn i det åpne kjøkkenet på kokkene som har stålkontroll på flammer og damp.
