


Utslipp helt eliminert gjennom elektrifisering og verifisert energiovergang.
Hovedkategoriene for område 1 er:
– Forbrenning av primærbrensel på stedet, f.eks. naturgass
– Fluktige utslipp fra kjølesystemlekkasjer, f.eks. fra HVAC-systemer
– Annen forbrenning av brensel, f.eks. terrassevarmere og gressklippere
– Transportering av gjester arrangert av hotellet til/fra reisemålet, f.eks. shuttle*
Tiltak iverksatt for å få fotavtrykket i område 1 til null:
– Identifisere kilder til fossilt brensel: Naturgass til matlaging og varmt vann
- Elektrifisering av drivstoffkilder: Varmepumpe for varmt vann og kjøkkenapparater
- Generelt gode vedlikeholdsrutiner for systemene for å forhindre lekkasje i kjøleapparater
*Dette hotellet tilbyr ikke shuttle-tjeneste for gjestene.

Utslipp helt eliminert gjennom elektrifisering og verifisert energiovergang.
Hovedkategoriene for område 2 er:
– Kjøpt elektrisitet
– Kjøpt oppvarming og avkjøling*
Tiltak iverksatt for å få fotavtrykket i område 2 til null:
– Hotellet er utstyrt med 2 varmepumper. Disse varmepumpene, sammen med et fullt elektrifisert kjøkken med induksjonskomfyrer, elektrifiserer hele hotellet, noe som betyr at all energi kommer fra elektrisitet.
– Sørge for at kjøpt elektrisitet er fra fornybare ressurser, støttet av sporingsmekanismer som Opprinnelsesgarantier (Guarantees of Origin –GoO) eller under verifiserte anskaffelseskontrakter
*Dette hotellet kjøper ikke oppvarming eller avkjøling.

Hovedkategoriene for område 3 i metodologien er:
– Kjøpte varer og tjenester: Mat og drikke, eksterne vaskeritjenester, engangsartikler og utskrift
– Drivstoff og energirelaterte aktiviteter – overføring- og distribusjonstap, WTT-elektrisitet og drivstoff*
– Oppstrøms transportering og distribusjon av energi*
– Avfall generert ved drift: avfall og avløpsvann
– Forretningsreiser og ansattpendling
*Denne kategorien er utenfor hotellets kontroll.

1. Samarbeid med forhandlere for å identifisere produkter og handlinger med et redusert karbonfotavtrykk, måle innvirkning og planlegge for kontinuerlig forbedring
2. Redusering av utslipp innen mat og drikke – klimanøytrale menyer med Klimato
- Alle menyer er analysert med Klimato og tilpasset for å redusere det totale fotavtrykket.
– I frokostbuffeten har lignende produkter av det gjeldende tilbudet blitt erstattet med klimanøytrale alternativer.
- Gjester informeres gjennom lettforståelige etiketter som angir oppskriftens karbonavtrykk.
- Oppskriftenes fotavtrykk reduseres med opptil 40 %.
3. Hotell med minimalt avfall
– Gjenvinningsstasjoner er tilgjengelige i alle gjesterom og fellesområder
- Gjennomføring av avfallsrevisjoner for å sikre maksimal avfallsreduksjon og gjenvinning
– Mengdedispensere for bekvemmeligheter resirkuleres med Clean the World
– Vannflasker i glass tilbys i gjeste- og møterom
– Signaturkaffekapslene resirkuleres i samarbeid med Nespresso
- I tillegg har kjøkkenene våre installert en teknologi for reduksjon av matavfall (e-Smiley).
- Overskuddsmat som tilbys på den sosiale økonomi-appen Too Good To Go.