BALAUSTINE

En smältdegel av kulturer

Balaustine, granatäppelträdets blommor, symboliserar och hyllar kokkonstens rika historia längs Barbareskkusten och dess grannländer i Mellanöstern. Med läckra cocktaildrinkar och en vänlig atmosfär erbjuder Balaustine en utmärkt plats för att umgås med familj och vänner, och dela traditionella och moderniserade smårätter från Mellanösterns kök.

Balaustine Berlin

På Balaustine Berlin erbjuds en blandning av traditionella och moderna versioner av maträtter från Mellanöstern i en livlig och familjevänlig atmosfär. 

Slå dig ner på uteserveringen på vår terrass med utsikt över Berliner Dom, en raffinerad katedral från 1800-talet. Vi kan tillgodose önskemål om särskild kost och erbjuder veganska alternativ.

Boka ett bord
Se restaurang
Radisson Collection Hotel, Berlin - Balaustines terrass

Kontaktuppgifter

Måltider på ditt sätt

Maträtt på Balaustine

Matkultur

Balaustine är en sprudlande hemvist för en av världens mest framstående matkulturer. Upptäck livfulla, smakrika rätter och läckra mellanösterninspirerade cocktaildrinkar.
Balaustine

Fräscha konsistenser

Fräscha ljuvliga smaker och vågade konsistenser är vad som kännetecknar vårt kök, där kött och grönsaker tillagas på träkolsgrillen för en härligt rökig smak. Rätterna serveras tillsammans med sofistikerade sallader, nybakat bröd och traditionella yoghurtbaserade dippsåser.
Balaustine

Aromatiska detaljer

Arabiskt kaffe, den mest populära tillredningsmetoden i Mellanöstern, är djupt inrotat i den arabiska kulturen. Vi strävar efter att fortsätta denna tradition och serverar de finaste arabiska och turkiska kaffesorterna i traditionella kaffekannor.

Ta en titt på våra populäraste kreationer