تشتهر موريشيوس بمزيجها المعقّد من الثقافات، ومأكولاتها المستوحاة من التأثيرات الهندية، والفرنسية، والصينية، والكريولية ليست استثناءً عن هذه القاعدة. يضم فندقنا أربعة مطاعم، بما في ذلك البار الموجود على السطح، وتُقدم جميعها للضيوف لمحات مثالية يتعرّفون من خلالها على الأطباق المميزة في هذه الجزيرة الواقعة في المحيط الهندي. تذوّق أطباق موريشيوس الاستوائية من إعداد طهاة المنتجع ذوي الخبرة، أو استمتع بالأطباق العالمية الشهيرة وسط أجواء هادئة.