在约翰内斯堡桑顿丽笙酒店，Vivace餐厅与开放式厨房位于13层，可将桑顿城全景以及约翰内斯堡广阔天际线景观尽收眼底。餐厅采用现代简约风格设计，氛围温馨怡人，适配各类用餐场合。

清晨，不妨以我们的特色缤纷自助早餐开启活力一天；之后也可再度前来，品尝在开放式厨房现做的可口菜品。菜单主打新鲜应季食材，融入浓郁地中海风味，又富有鲜明南非特色。