Radisson Blu Hotel, Bucharest - Brain Food Buffet

Yiyecek & İçecek

Yiyeceklerin özümüzü oluşturduğuna inanıyoruz

Cezbedici, sağlıklı ve sürdürülebilik yiyecekler

Esnek konseptimiz, her boyutta etkinliğe göre ayarlanabilir. Bu kapsamda yerel dokunuşlar ve ilham verici sunumlarla birlikte evrensel olarak yüksek kaliteli malzemeler ve menüler sunuyoruz. İster yoğun çalışan bir Toplantı & Etkinlik planlayıcısı olun isterseniz arada bir etkinlik planlayın: Her türlü beslenme ihtiyacına yönelik unutulmaz ve yerel yiyecek ve içecek deneyimi sunduğumuz catering hizmetimiz sayesinde catering konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak.

Radisson Meetings - Food and beverage

Cezbedici

Sağlıklı yiyeceklerin lezzetli ve cezbedici olamayacağını kim söylemiş? Sağlıklı yiyeceklerimize de en az keyifli anlara gösterdiğimiz kadar özen ve titizlik gösteriyoruz. Gerçekten iyi bir beslenmenin dengeli olması gerektiğine inanıyoruz. Menülerimizde bulabileceğiniz minik pratik yiyecekler, rahatlamanıza yardımcı olacak.

Yerel seramikler ve yemek takımları her bölgeye uygun olacak şekilde düzenlendi. Bunlar sayesinde yiyeceklerimize yakışan ve yerel, sıcak bir karşılama hissi veren eklektik ve görsel olarak ilham verici bir sunum stili ortaya koyuyoruz.

Sağlıklı

Toplantı katılımcılarımızın iş seyahatleri sırasında rutinlerini değiştirmek istemediklerini biliyoruz. Bu yüzden her bir yaratıcı menünün özünde, yüksek kaliteli, taze malzemeler ve her beslenme tarzına, kültüre ve yaşam biçimine uyacak sağlıklı seçenekler yer alıyor.

Bitki temelli yiyeceklerin lezzetli olabileceğine ve herkese yönelik sağlık faydaları sunabileceğine inanıyoruz. Tüm katılımcıların ihtiyaçlarını karşılamak üzere glutensiz yiyecekler ve diğer alerjen anternatifleri dahil her etkinliğe %40 oranında vegan ve vejetaryen seçenekler dahil etmeyi hedefliyoruz.

Radisson Meetings - Food and beverage
Radisson Blu Leogrand Hotel, Chisinau - Restaurant Buffet

Sürdürülebilir

Dürüst olalım: Sürdürülebilir ve ölçeklenebilir Yiyecek & İçecek olanakları sunmak her zaman çok kolay olmuyor. Ancak mevsimsel mevcudiyete ve gıda atığını azaltmaya odaklanarak menülerimizin bölgesel malzemelere göre tasarlamak için çok çalıştık. "Çiftlikten sofraya" anlayışına göre izlenebilirlik sağlamak için güvenilir tedarikçi ağımızla yakın bir iş birliği yaptık. Ayrıca balıkçılık ve hayvancılık endüstrisi üzerindeki etkimizi de mümkün olduğu kadar en aza indirmeyi hedefledik. 

"Think Planet" Sorunlu İşletme stratejimiz hakkında buradan daha fazla bilgi edinebilirsiniz.