Astuge Radisson Collection Hotel asuva restorani MEKK maailma, kus Eesti kulinaarsed traditsioonid kohtuvad moodsa rafineeritusega. 

Siinne eriline kalasupp peegeldab riigi sügavat seost loodusega. See valgest kalast, Peipsi sibulast ja värskelt korjatud ürtidest valmistatud roog peegeldab metsade, järvede ja Läänemere kujundatud sajanditepikkust pärandit. 

Iga lusikatäis kannab endas lapsepõlve maitsete lihtsust – soe piim, värske leib ja mesi –, mis on selles roas elegantsi ning sügavusega rikastatud. 

See ausameelne, kuid samas peen supp on enamat kui lihtsalt eine – see on tõeline Eesti visiitkaart, kus ajalugu, kultuur ja maitse kohtuvad täiuslikus harmoonias.