Descubre los restaurantes de Ámsterdam

El restaurante De Palmboom, ubicado en un encantador edificio de estilo renacentista neerlandés que data de 1767, está impregnado de un aura clásica. Su menú, sin embargo, es totalmente contemporáneo y se centra en los mejores productos regionales y en técnicas culinarias modernas. Disfruta de la decoración de estilo escandinavo y de los sabores auténticos antes de pasar por el bar Pastorie para tomar una copa.
Fiel a la filosofía de su vida anterior como renombrada tienda de alimentos, nuestro restaurante se distingue por el uso de productos de temporada, frescos y locales. El menú, centrado en la cocina holandesa moderna, ofrece pequeñas delicias, como costillas de cordero a las hierbas, vieiras a la sartén o pescado del día. Deja que el encantador comedor con sus toques de diseño escandinavo, sus suelos de madera de color claro y sus lámparas marque el escenario ideal para cenas familiares, almuerzos de negocios o veladas románticas.

Horario de apertura

  • Desayuno: Lunes a Viernes 6:30 - 10:30

  • Desayuno: Fines de semana 6:30 - 11:30

Bar Pastorie

El bar Pastorie, situado dentro del vestíbulo de estilo atrio, estuvo en su día conectado a una iglesia clandestina, con muchos elementos originales incorporados a su singular aspecto. Saborea cócteles creativos y espumosas cervezas artesanales en un entorno singular, decorado con lámparas de araña, madera oscura y una chimenea crepitante.

Horario de apertura

  • Bar: Domingo a Jueves 12:00 - 23:00

  • Bar: Viernes y Sábado 12:00 - 1:00