يُعدّ مطعم بالاوستين موطنًا صاخبًا لواحدة من أبرز ثقافات الطعام - مكانًا للتجمع مع العائلة والأصدقاء ومشاركة الأطباق اللذيذة في أجواء دافئة وجذابة.

نحن نحتفي بتراث الطهي الغني للساحل البربري والبلدان الشرق أوسطية المجاورة له ونحتفي بالمأكولات المتنوعة والمشبعة بتقاليد المنطقة.

النكهات الطازجة المشرقة والقوام الجريء هي مايميزنا. اكتشف اللحوم والخضروات المطبوخة على نار مدخنة شهية وأطباق مليئة بالتوابل والكوكتيلات الشهية.