يمتزج التراث بالأناقة في مطعم Firdaus، مطعمنا المميز في سريناغار

قم بزيارة مطعم Firdaus في Radisson Collection Hotel & Spa, Riverfront Srinagar، الذي يقدم تجربة طعام رائعة على خلفية خلابة لنهر جيلوم. اسم المطعم، المشتق من الكلمة الفارسية التي تعني "الجنة"، يجسد تمامًا احتفاءه بتراث الطهي الملكي في كشمير.

هنا، يتم إعادة تصور النكهات الكشميرية التقليدية بشكل جميل مع لمسة من الرقي العصري. كل طبق في مطعم Firdaus يحكي قصة، تجمع بين أصالة مطبخ المنطقة والذوق المعاصر، مما يسمح للضيوف بتذوق طعم التراث في جو أنيق وراقي.

اكتشف نكهات عالمية وأطباقًا محلية شهية في مطاعمنا بمدينة سريناغار

رحلة طهي نابضة بالحياة وغنية بالنكهات تنتظرك في Radisson Collection Hotel & Spa, Riverfront Srinagar. 

استمتع بخيارات تناول الطعام المتاحة طوال اليوم وتذوّق المأكولات العالمية في مطعم سافاير. 

ولتجربة وجبة فاخرة تتضمن مشروبات "القهوة" العشبية الساخنة التقليدية والأطباق الكشميرية، احرص على زيارة مطعمنا المتميز، مطعم فردوس. 

وبفضل أجوائها الدافئة والمرحبة، تُعد مطاعمنا الخيار الأمثل لتناول وجبة شهية في أي مناسبة أثناء رحلاتك.

ميزات تناول الطعام الأساسية

  • خيارات نباتية

  • خيارات نباتية صرفة

  • خيارات خالية من الغلوتين

  • خيارات خالية من اللاكتوز

  • قائمة طعام الأطفال

  • وجبات خفيفة

  • شبكة واي فاي

Mornings at Sapphire Restaurant

Breakfast offerings

Start each morning at Sapphire Restaurant, where breakfast is served daily buffet-style alongside à la carte dishes. Linger over coffee before a day on the water or out in the valley, or pick up a Grab & Go Breakfast when an early start calls. Either way, you'll be ready for everything Srinagar has in store.

Dietary needs

Vegetarian, vegan, gluten-free, and lactose-free options are all part of the morning offer, and a kids menu keeps younger guests happy. Share your requirements with our team, and we will help you find the right choices for a comfortable start to the day.

Dining highlights at Radisson Collection Hotel & Spa, Riverfront Srinagar

1/2

Dine in your room

Stay in and enjoy your meal in the comfort of your room. Our room service brings dishes to your door for a relaxed, private meal at your own pace.

1/2

Gather around the table

Bring family, friends, or colleagues to Firdaus Restaurant for Kashmiri and Awadhi flavors and live music in the evening. The team can cater to dietary needs, so everyone is looked after.

Signature tastes of Kashmir

Chef's picks and traveler favorites

  • The traditional Kashmiri multi-course feast at Firdaus Restaurant.
  • Awadhi specialties from the à la carte menu.
  • Oven-baked pizza at Sapphire Restaurant.

Dining tips

  • Close your meal with a cup of traditional Kashmiri tea.
  • Watch the chefs at work in the Firdaus Restaurant open kitchen.
  • Stop by Sapphire Lounge for premium teas.

Best for

  • Evenings at Firdaus Restaurant, with live music and river views.
  • Late arrivals, since Sapphire Restaurant is open 24 hours.

استمتع بمزايا حصرية للأعضاء ببرنامج Radisson Rewards المقيمين في الهند

  • خصومات فورية في جميع المطاعم في أنحاء البلاد - فئة "كلوب" 10%، وفئة "بريميوم" 10%، وفئة "في آي بي" 15% 
  • عزّز طبقك الرئيسي بحلوى مجانية. 
  • وجبات مجانية للأطفال دون سن 12 عامًا.