





该餐厅位于 Szent Istvan Ter 13-14, 布达佩斯, 1051, 匈牙利
高踞布达佩斯城市之巅的ISSEI Skybar餐厅,邀您开启一场跨越大陆与传统美食的味觉之旅。受日本移民在秘鲁用当地丰富食材重新诠释日本料理的启发,ISSEI餐厅以独特的Nikkei料理致敬这一烹饪创新——完美融合日本料理的精准技法与秘鲁饮食的热情奔放。本店菜单堪称对比与和谐的典范之作,为您呈现诸多创意美味:加入阿吉阿玛里洛辣椒的寿司、经秘鲁酸橘汁腌料提鲜的刺身,以及安第斯山脉香料调味的炙烤海鲜。每一道菜肴都承载着传统与创新的交融,在山海馈赠、历史记忆与厨艺灵感中淬炼而成。
我们的屋顶餐厅位于酒店顶层,以极简日式风格与当代几何建筑为背景,将圣史蒂芬大教堂的壮丽景色尽收眼底。当暮色笼罩第五区时,ISSEI化身为活力四射的酒吧,招牌鸡尾酒、天然葡萄酒和城市天际线在此交汇,共奏味觉与氛围的华章。无论您是想在布达佩斯享受精致餐饮,还是想在屋顶餐厅欣赏美景,抑或是想品尝日式秘鲁融合料理,ISSEI都将以独特的美食艺术,为您缔造难忘的味觉之旅。