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餐饮
在罗马GHR丽笙酒店，我们为会议及活动精心打造的餐饮服务旨在将每次聚会升华为一场精致的美食体验。无论是商务会议、大型会展还是私人庆典，我们的团队都能为您量身定制菜单，以丰富选择、创新理念和至臻品质，打造非凡的活动体验。
我们的美食弘扬了意大利深厚的烹饪传统，尤其注重选用当地时令食材，呈现地道风味。我们坚持选用零公里产品和地区特产，将罗马和拉齐奥的正宗风味直接呈现在您的餐盘之中。从精致考究的美馔到优雅改良的乡村经典，每一道菜肴都在诉说这片土地的风物与味觉传奇。
为了满足客人的不同喜好，我们还提供各种国际美食，以及专门的素食选择和针对有特殊饮食需求的客人的定制菜单。我们的行政总厨及其团队凭借卓越的技艺与创意，精心设计兼具创新性与包容性的菜单，并对过敏原和饮食限制给予了细致入微的关注。
无论是咖啡小憩、工作午餐还是盛大晚宴，罗马GHR丽笙酒店的每一次餐饮体验，都是卓越品质、悉心关怀与热情款待的完美呈现。
午餐：品质卓越、食材新鲜，服务更臻完美
无论您选择轻食自助餐还是更正式的分餐服务，罗马GHR丽笙酒店的午餐都能以优雅格调、精致风味和高效服务为您的活动锦上添花。
我们的大厨坚持选用意大利本土及本地区最新鲜的优质食材，精心烹制每一道佳肴。从色彩缤纷的沙拉到精致考究的主菜，我们的菜单始终遵循时令规律与地方烹饪传统，同时保持清爽均衡的风味特色，完美契合商务午餐需求。
我们的轻食自助餐是高效会议的理想之选，提供品类丰富的高品质餐点，兼顾营养与效率。如果您想获得更正式的体验，我们的分餐服务将以无可挑剔的细节为您呈现精致菜肴。
我们专业而细致的服务团队，凭借对时间把控、细节处理和宾客需求的深刻理解，确保每个环节都完美无瑕。从厨房到餐厅，每一个环节都经过悉心安排与精准执行，让午餐不仅是休息时间，更成为活动的亮点。
晚餐/盛大晚宴：城市上空的至臻体验
我们提供晚餐和盛大晚宴服务，将卓越的厨艺与永恒的优雅融为一体，给您的会议或活动画上一个难忘的句号。
Le Roof 餐厅位于酒店的全景屋顶上，拥有俯瞰历史悠久的帕里奥利区的独特环境。迷人景致、温馨灯光与雅致装饰相得益彰，营造出一种精致而温馨的氛围，是举办正式晚宴和庆祝活动的理想之选。
我们精心制作的菜单令人印象深刻，为您带来一场充满创意的意大利美食传统之旅。您可以品尝新鲜的手工千层面、雉鸡浓汤奶油烩饭等标志性菜肴，或以葡萄干和杏仁奶油派结束晚宴——每一口甜点都融合了舒适与优雅。
从餐桌布置到服务流程的每个细节，均由我们的专业团队精心把控，确保您享受流畅难忘的用餐体验。无论是私人盛宴还是企业庆典，Le Roof 餐厅的晚宴服务都将为您的活动缔造非凡时刻。
