In onze nieuwste aflevering voegt gastronomie-influencer en journalist Alejandro Biel, ook bekend als
@gastro_barna, zich bij chef-kok Iker Barrenetxea in het Eneko Basque-restaurant in het Radisson Collection Hotel, Gran Via Bilbao. Deze culinaire oase is gecreëerd door niemand minder dan Michelinsterrenchef Eneko Atxa, bekend om zijn innovatieve benadering van de Baskische keuken. Samen creëren ze een Royal de Rabo, die de diepgang en authenticiteit van de Baskische keuken laat zien.