Nuestro restaurante insignia, ISSEI, especializado en cocina nikkei, ofrece una experiencia social y gastronómica con las mejores vistas a la cocina. La Mesa del Chef propone un menú degustación compuesto por varios pases que incluyen aperitivos, entrantesrefinados, principales generosos y un exquisito postre.

Los comensales podrán deleitarse con pescado y marisco fresco, carnes de gran calidad, verduras de temporaday sabores umami que perduran en el paladar. También se ofrece un menú degustación vegetariano. Además, cada pase viene acompañado de una cuidada selección de vinos. 

Los comensales se acomodan en dos grandes mesas altas de mármol y taburetes, frente a la cocina abierta, donde el equipo ejecuta una coreografía silenciosa. La experiencia está pensada para grupos de entre 8 y 20 personas, ya que cada mesa tiene capacidad para 10 comensales. 

Sin duda, ISSEI es el lugar ideal si lo que se busca es disfutar una propuesta dinámica e inmersiva. La experiencia requiere un mínimo de 8 comensales y la reserva debe realizarse con al menos 4 días de antelación. Su precio es de 1395 DKK por persona. 

Ya sea para celebrar una ocasión especial o para vivir una experiencia gastronómica única, la Mesa del Chef de ISSEI garantiza una velada memorable en Copenhague.