Smag på eksklusivt, danskt køkken på vores hotel

RAA Nordic Brasserie & Bar er inspireret af den elegante enkelhed i nordens natur, en unik naturkraft, der opstår af de fire elementer ild, luft, vand og jord. Vi sætter rammerne for et brasserie, hvor du kan nyde, blive inspireret og begejstret og have det sjovt, uanset om du er ude med din partner eller til forretningsmiddag. RAA Nordic Brasserie & Bar er placeret i de smukke rammer af Wingårdh, som serverer nordisk mad og kølige drikkevarer i gårdhaven med kig til Aarhus’ nattehimmel. På RAA Nordic Brasserie & Bar vil du opleve, at vi fejrer naturens forskelligheder og kreativitet gennem mad og drikke, mens vi har det sjovt og nyder dit selskab.

Aarhus er kendt som Vestdanmarks mad-hovedstad, så fra starten har vi ønsket at afspejle dette i vores menu ved at lade det store køkken i Norden indtage rampelyset. 

Anmeldelser på TripAdvisor
Baseret på 58 anmeldelser fra rejsende
Ligger nr. 146 af 622 restauranter i Århus

Rød bøf og super service

LarsB842 Holbæk, Danmark
  • Anmeldt 15 Dec 2016
  • Rejsetype Forretning

En mørk torsdag aften blev en særlig oplevelse takket være excellent service. Jeg ankom storsulten med lyst til kød og lidt forkælelse efter en lang dag i Aarhus. Ønsket om en stor "Angus Steak" blev efterkommet og den blev serveret fint efter kort tid. Bøffen fremstod blodrød i midten og matchede fint restaurantchefens ører da han bar den ud i køkkenet..... samtidig med bøffens forsvinden startede en fantastisk serviceoplevelse:1: en uforbeholden undskyldning og besked om at bøffen var slettet fra regningen 2: en uopfordret optankning af den smagfulde Barbera, på husets regning og en hyggelig snak med Simon som viste sig at dele min passion for både service og Arla Unika oste..... Det planlagte korte besøg blev til en time længere end kalkuleret, og en oplevelse der mange steder var endt med en utilfreds kunde er nu endt med en fan af La Pyramide og ikke mindst Simon. Mange restauranter og tjenere kunne lære noget af den måde han og personalet bedriver værtskab på. Tak og på gensyn Se mere

Radisson Blu Scandinavia Hotel, Aarhus - Restaurant RAA Brasserie & Bar

Velkommen til RAA Nordic Brasserie & Bar!

Cocktails, drinks og drikkevarer har udviklet sig til en kunstform på RAA Nordic Brasserie & Bar, da vi elsker at udfordre os selv og designe nye oplevelser til dig. Vores bartendere er blandt byens bedste, og deres passion for smag og sjov vil helt sikkert udvide din horisont inden for verden af drikkevarer. Flere af sirupperne og smagene, såvel som tonic’en, er hjemmelavet for at tilføre vores drinksmenu det bedste af det bedste.

Vi er et hold af ‘foodies’, som elsker god mad og drinks, og vi ser vores brasserie som en forlængelse af vores egen stue, hvor vi håber, du vil slappe af, nyde det og have det sjovt. Danmark er kendt for hygge, og vi ser det som vores opgave at udleve denne levevis og formidle historierne om vores arv, mad, drikkevarer og folk. 

Åbningstider

11.00-23.00 | restaurant og bar, mandag-lørdag

16.00-23.00 | restaurant og bar, søndag

12.00-22.00 | køkken, mandag-lørdag

17.00-22.00 | køkken, søndag