Veridia Resort Sardinia, a member of Radisson Individuals

مطعم Alima، وهو مطعمنا الإيطالي والمتوسطي، مبني على أساس ثراء المكونات السردينية. يتم الحصول على حوالي 80% من منتجات المطبخ من الجزيرة، بدءًا من الخضراوات والأعشاب الموسمية وصولاً إلى الأجبان المحلية والأسماك التي يتم صيدها في المياه القريبة، مما يحافظ على ارتباط الطهي الوثيق بالأرض والبحر. 

تستوحي قائمة الطعام من التقاليد الإيطالية والمتوسطية مع الحفاظ على جذورها في المكونات السردينية. استكشف مأكولات صادقة تعتمد على المكونات، وتتميز بطابع محلي ومعاصر، مع تفسيرات أخف للأطباق الكلاسيكية التي تشكلها الفصول من المقبلات وحتى الحلويات.