萨卡里亚是历史悠久的丝绸之路途经的城市之一，西接君士坦丁堡，其历史可追溯到几千年前。如今依然可以看到古罗马、拜占庭和奥斯曼统治时期的遗迹，例如查士丁尼桥。萨卡里亚河横跨全省，这座城市也因此而得名。然而，这座城市在当地却有另一个名称“阿达帕扎勒”（在土耳其语中表示“岛屿集市”），因为它过去曾是一座小岛。