STOKE
Terug naar de basis
Een klassieker, opnieuw uitgevonden. Stoke is een modern grillhuis dat reflecteert op oer-kookmethodes geïnspireerd door het Amazonegebied. De schoonheid van zowel land als zee vieren door middel van vuur, foerageren en velden - Stoke's focus ligt op de grill. Vlees-, vis- en groentegerechten worden gekookt op een open vuur, waardoor elk gerecht wordt doordrenkt met authentieke, rokerige smaken van de grill.
STOK Liverpool
Dineren op uw eigen manier
Geniet van gegrilde gerechten
Geniet van het mixen en matchen van karakteristieke gerechten met het beste vlees, verse vis en smakelijke groenten, allemaal tot in de perfectie gegrild. Vuur is onze specialiteit en we gebruiken de grill om de smaak van elk ingrediënt op een authentieke en moderne manier te perfectioneren.
Seizoensgebonden geïnspireerd
Ontdek ons seizoensgebonden menu met klassieke gerechten die duurzame, biologische en verse, lokale ingrediënten promoten. We gebruiken alleen de beste ingrediënten, of het nu gaat om rundvlees van grasgevoerde koeien, lokaal vee, duurzaam geproduceerde zeevruchten, seizoensfruit en -groenten, voederkruiden of geweldige boerenkazen.
Een plek om te verzamelen
Stoke is een ontmoetingsplaats die nieuwe smaken biedt op klassieke gegrilde schotels en cocktails, samen met biologische biodynamische wijnen, waarvan er vele per glas verkrijgbaar zullen zijn. Bij Stoke vangen we echt de nostalgie van weleer en passen we deze sfeer aan het moderne sociale leven van vandaag aan.
