Scopri i ristoranti di Andermatt

Un mix unico di stile chalet svizzero e design scandinavo ti attende nel nostro elegante hotel di Andermatt. Accogliente e raffinato, il ristorante Spun propone una rivisitazione moderna delle specialità regionali con prodotti locali e di stagione. Con la selezione di vini svizzeri e internazionali, birre artigianali e cocktail ispirati alle Alpi del nostro bar, l’esperienza di ristorazione sarà sicuramente emozionante.

Per prenotazioni, chiama il numero +41 41 888 11 59 o invia un’e-mail all’indirizzo restaurants.andermatt@radissonblu.com.

Servizi principali

  • Pranzo servito

  • Cena servita

  • Piatti piccoli

  • Serve alcolici

Colazione

Radisson Blu - Colazione
Inizia la giornata con una deliziosa colazione al Radisson Blu Hotel Reussen, Andermatt. Goditi una varietà di proposte salutari o scelte classiche per tutti i gusti. Per un rinfresco, scegli dalla nostra selezione di tè, caffè e succhi di frutta.

Orario di apertura

  • Colazione: Giorni feriali 7:00 - 11:00

  • Colazione: Fine settimana 7:00 - 12:00

In romancio, la lingua parlata principalmente nei cantoni della Svizzera sudorientale, “spun” significa cucchiaio. Il nome dello Spun è un simbolo del tocco moderno con il quale il nostro ristorante rivisita la cucina tradizionale svizzera. Con l’impiego dei migliori prodotti della regione, lo chef esecutivo Alberto Galimberti traduce in modo artistico la complessità culturale di Andermatt nel mondo culinario, offrendo esperienze dal sapore unico con influenze romance, italiane e francesi.

Orario di apertura

  • Colazione: Giorni feriali 7:00 - 11:00

  • Fine settimana 7:00 - 12:00

  • Brunch: Fine settimana 7:00 - 12:00

  • Pranzo: Giorni feriali 12:00 - 14:00

  • Cena: Tutti i giorni 18:00 - 22:00

Bar e lounge Bärbar

Dopo una lunga giornata sulle piste o alla scoperta del canton Uri, il nostro bar e lounge è il rifugio perfetto. Con il suo grande camino centrale scoppiettante, l’elegante Bärbar evoca l’intimità di un lodge alpino. È perfetto per riposarsi dopo una giornata sugli sci gustando stuzzichini gourmet e sorseggiando i cocktail esclusivi, preparati con piccoli frutti ed erbe aromatiche locali.

Il bar e lounge Bärbar serve i classici cocktail internazionali con un tocco locale. Troverai hamburger, club sandwich e curry wurst, ma anche dolci preparati con i piccoli frutti della zona. Serviamo birre artigianali locali e cocktail ispirati alle Alpi.

Orario di apertura

  • Lounge bar: lunedì a domenica 21:00 - 3:00