Offrez à vos sens une expérience gastronomique

Le chef étoilé Michelin, Eneko Atxa, apporte son tout dernier concept, NKO Restaurant & Bar, au Radisson Collection Hotel, Gran Vía Bilbao. Réputée pour sa vision innovante de la gastronomie, Eneko Atxa propose une cuisine aux saveurs pures. Intenses et uniques, la tradition et l’avant-garde interagissent de manière équilibrée. Goûtez à une expérience gastronomique qui rend hommage aux sens. Accédez au toit-terrasse et entrez dans l’incroyable NKO Rooftop Bar, véritable paradis au-dessus de la ville. Vous pourrez y déguster des cocktails créatifs tout en admirant la vue imprenable sur le Pays basque, digne d’une carte postale.
Eneko Atxa a créé un concept alliant l’esprit basque aux traditions culinaires japonaises. Vous y trouverez le parfait mélange entre ces deux cuisines. Attendez-vous à des plats traditionnels tels que les ramens, tempuras, sushis, robatayakis et desserts, créés sous la direction exclusive d’Eneko Atxa. Une gastronomie extraordinaire dans un cadre exceptionnel.

Horaires d’ouverture

  • Déjeuner: 13:00 - 15:30

  • Dîner: 20:00 - 22:30

NKO Rooftop Bar

Située sur le toit de l’hôtel et offrant une vue imprenable sur la ville et les paysages captivants du Pays basque, l’incroyable NKO Rooftop Bar vous procure une véritable sensation d’évasion en été comme en hiver. Asseyez-vous au bar et émerveillez-vous devant les créations du mixologue, rapprochez-vous de la nature à proximité du jardin vertical, ou bien détendez-vous près du feu.

Horaires d’ouverture

  • 12:30 - 1:00