Maistele turkkilaisia ruokia, kuten paahdettuja maustekurkkuja, täytettyjä kaalikääryleitä ja Mustanmeren pitaleipää paikallisissa ravintoloissa, pubeissa ja baareissa. Turkin rannikolta saa tuoreita meren antimia, kuten Mustanmeren anjovista, valkoturskaa ja piikkikampelaa. Käy matkamuistomyymälöissä ja pähkinätiloilla. Ordu toimii edelläkävijänä maailman hasselpähkinätuotannon saralla. Päiväretkiä voit tehdä kansallispuistoon merenrannalle ja paikallisiin kivilinnoituksiin, tai voit käydä varjoliitämässä. Boztepen kylämäinen tunnelma ja paikalliset kohokohdat ovat kävelyetäisyydellä Ordusta. Vain 200 metrin päässä vieraat voivat kohota 550 metrin korkeudessa sijaitsevaa Boztepea korkeammalle varjoliitämällä.