Mad og drikkevarer

I Sverige er vi kendt for vores "fika". Den vigtige svenske kaffepause. For svenskerne er fika ikke noget revolutionerende; det er blot en del af hverdagen. Det er dog ikke kun en kaffepause, men en chance for at sætte tempoet ned, tale med hinanden og give hjernen en pause.

Som skrevet om fika: Kunsten med den svenske kaffepause, der "fungerer både som udsagnsord og navneord, er et enkelt koncept. Det er i det øjeblik, du tager en pause, ofte med en kop kaffe, men alternativt med te, og finder et stykke bagværk at nyde det med. Du kan gøre det alene, du kan gøre det med venner. Du kan gøre det derhjemme, i en park eller på arbejdet. Men det vigtigste er, at du gør det, at du giver dig tid til at tage en pause: Det er det, fika handler om."

Hos Radisson Blu Metropol mener vi, at "fika" er vigtigt, og vi elsker at skabe og servere det!

Til frokost tilbyder vi en herlig hovedret serveret med en salatbuffet og friskbagt brød efterfulgt af kaffe eller te.

Om aftenen kan du nyde vores á la carte-menu med årstidens ingredienser. Vores nøje udvalgte vinmenu passer pefekt til middagsretterne.

Særlige kostbehov kan imødekommes på forespørgsel.

Lobbybaren er den perfekte destination til en fyraftensøl eller en drink før middagen. Nyd de opfindsomme cocktails og et omhyggeligt udvalgt sortiment af vin, øl og cider – lige fra tidløse klassikere til lokale specialiteter.

Slap af og hyg dig med kolleger og venner i en tilbagelænet og indbydende atmosfære.