Radisson Blu Hotel, Bucharest - Brain Food Buffet

Еда и напитки

Мы считаем, что еда должна быть в центре внимания

Аппетитное, полезное и экологичное питание

Нашу гибкую концепцию можно адаптировать для мероприятий любого масштаба - вас ждут универсальные высококачественные продукты и меню с региональными акцентами и вдохновляющей подачей. Мы поможем как занятым организаторам встреч и мероприятий, так и тем, кто лишь иногда бронирует помещения для мероприятий. Вам не придется беспокоиться о кейтеринге, ведь мы предложим запоминающиеся региональные блюда и напитки для людей с любыми диетическими потребностями.

Radisson Meetings - Food and beverage

Аппетитно

Почему считается, что полезная еда не может быть вкусной и аппетитной? Наше внимание к полезным блюдам столь же велико, как и к тем блюдам, которыми вы привыкли обычно наслаждаться. Мы считаем, что по-настоящему хорошее меню должно быть сбалансированным, а потому добавляем в него небольшие изыски - ровно столько, сколько нужно для того, чтобы вы расслабились и чувствовали себя хорошо.

Керамическая посуда и столовые приборы местного производства подбираются для каждого отдельного региона. Благодаря этому мы создали эклектичный и визуально вдохновляющий стиль, который подчеркивает наши блюда и создает дружелюбную атмосферу, отражающую дух региона.

Полезно

Мы прекрасно понимаем, что участники вашей встречи не хотели бы менять свои привычки во время командировок. Поэтому в любом креативном меню делается упор на высококачественных свежих продуктах и ряде полезных блюд, которые придутся по вкусу людям с любым рационом питания, культурной принадлежностью или стилем жизни.

Мы считаем, что блюда на растительной основе могут быть вкусными и отлично скажутся на здоровье любого человека. Чтобы удовлетворить потребности всех участников, для каждого мероприятия мы стараемся включать в меню до 40% веганских и вегетарианских блюд, а также безглютеновые блюда и другие варианты, не содержащие аллергенов.

Radisson Meetings - Food and beverage
Radisson Blu Leogrand Hotel, Chisinau - Restaurant Buffet

Экологично

Будем честны, создать экологичное и одновременно адаптируемое предложение для еды и напитков бывает непросто. Но мы приложили немало усилий, чтобы гарантировать, что наше меню основано на региональных, а также сезонных продуктах и помогает предотвратить нерациональное потребление. Мы тесно сотрудничаем с сетью заслуживающих доверия и надежных поставщиков, чтобы можно было проследить путь всех блюд «от фермы к вилке», и стремимся максимально снизить свое влияние на рыболовную и животноводческую отрасли. 

Узнайте больше о нашей стратегии в отношении ответственного ведения бизнеса Think Planet здесь.