





Om een succesvolle bijeenkomst te organiseren, moet de planning samenkomen met de juiste vergaderfaciliteiten, voorzieningen en service.
In het Radisson Blu Royal Viking Hotel, Stockholm, A Verified Net Zero Hotel combineren we eersteklas service met een breed aanbod aan cateringmogelijkheden om ervoor te zorgen dat uw bijeenkomst een succes wordt.
Wij helpen u een optie te vinden die past bij uw vergaderwensen, ongeacht eventuele allergieën of wensen.
De menu's voor roomservice, all-day dining in de restaurants en de menu’s voor vergaderingen en evenementen zijn door Klimato geanalyseerd. Samen met onze voedsel- en drankexperts en het hotelteam hebben we specifieke recepten samengesteld om de ecologische impact van onze menu’s te verkleinen. Voor het ontbijt zijn vergelijkbare producten als het huidige aanbod vervangen door koolstofarme alternatieven. Gasten worden door middel van duidelijke labels geïnformeerd over de koolstofvoetafdruk van recepten, die varieert van A (beste) tot E (slechtste). De menu’s zijn gericht op verse, seizoensgebonden ingrediënten en verminderen de koolstofvoetafdruk van recepten met gemiddeld 40%, zonder in te boeten aan smaak.
Maaltijdarrangement
Uw koffiepauzes worden geserveerd in onze conferentielobby, vlakbij uw vergaderzaal. Daar vindt u ook bruisend water, koffie en thee. De lunch wordt geserveerd naast de conferentielobby op dezelfde verdieping. Sommige koffiearrangementen kunnen in de vergaderzaal worden geserveerd.
Koffiepauze
We hebben verschillende koffiearrangementen met uiteenlopende inhoud. Kant-en-klare sandwiches met dagelijks wisselende belegsoorten, zoetigheden, fruitsalade, fruit, chips van wortelgroenten, frisdranken en snacks behoren tot het aanbod. De inhoud verschilt ook afhankelijk van of het als ochtend- of middagsnack bedoeld is.
Lunchpauze
We serveren een hoofdgerecht en een vegetarische optie, diverse salades en broodsoorten en een zoet dessert. Mineraalwater en alcoholvrij bier zijn inbegrepen. Na het dessert serveren wij koffie en thee.




Of u nu een groepsmaaltijd organiseert voor een bedrijfsuitje, een galadiner of handige koffiepauzes, zorg ervoor dat uw cateringopties aansluiten bij uw agenda en dat ze uw gasten de hele dag energiek houden.
U vindt hier handige materialen voor het plannen van evenementen, zoals menu’s, brochures en plattegronden.


