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  • Veuillez noter que nous poursuivons notre activité habituelle pendant que notre hôtel est en cours de rénovation pour vous fournir une expérience encore plus mémorable.

Vivez une expérience de restauration unique à Dans le Noir ?, à Nantes

En collaboration avec le groupe Dans le Noir ?, le Radisson Blu Hotel, Nantes est fier de vous convier à un dîner ou un déjeuner dans le noir total, une expérience gastronomique qui vous invite à vivre un parcours sensoriel et humain totalement unique.

Rendez-nous visite au dîner le vendredi et le samedi à 19 h 00 et 21 h 30, et au déjeuner, le dimanche à 12 h 30. Les clients sont guidés et servis par une équipe de serveurs-guides présentant une déficience visuelle. Le menu, pensé pour créer la surprise des clients, a été conçu avec ingéniosité par le chef Axel Delordre, en mettant particulièrement en valeur la qualité des produits régionaux, dans une combinaison de saveurs et de textures. Les restrictions et régimes alimentaires particuliers sont, bien sûr, pris en compte lors des réservations en ligne

Pour les demandes et réservations de groupe, contactez-nous par e-mail.

Dans le Noir ? À découvrir

Dîner
Vendredi et Samedi 19:00
Vendredi et Samedi 21:30
Déjeuner
Dimanche 12:30
Notez que nos horaires d’ouverture prennent en compte la durée de l'expérience et toute mesure sanitaire qui y est liée.