Plats irlandais authentiques à Dublin

Avec des ingrédients locaux et des techniques de cuisine ancestrales du grill Asado, le Chancery Grill compte parmi les meilleurs restaurants de la ville. Les clients dégustent des plats réalisés avec des produits locaux, grâce à des techniques complexes de fumage, de grillade et de caramélisation, pour travailler au mieux chaque ingrédient. Assorti à une petite carte des vins, votre repas sera un véritable festin.

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Coordonnées

The Chancery Grill

Radisson Blu Royal Hotel, Dublin - The Chancery Grill, entrée
Avec des plats simples, nous mettons à l’honneur nos ingrédients de qualité et notre maîtrise de la préparation. Commencez votre repas avec un pain au levain croustillant et son beurre à la truffe ou du crabe de Cloggerhead et sa mayonnaise à l’aneth, avant de poursuivre sur des crevettes de la baie de Dublin ou des côtes de porc de la ferme Andarl toute proche.

Horaires d’ouverture

  • De 7h à 10h | Du lundi au vendredi

  • De 8h à 11h | Le samedi, le dimanche et les jours fériés

  • De 17h à 22h | Dîner, tous les jours

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Radisson Blu Royal Hotel, Dublin - The Chancery Grill, sièges