Mangez et buvez

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Le art’otel amsterdam mêle la cuisine, les personnes, l’art et le design pour donner vie à un environnement créatif qui séduit tant les gourmets que les passionnés d’art. Faites-vous plaisir dans l’un de nos points de restauration : un restaurant portugais, un bar avec des cocktails uniques et un salon décontracté avec café, cocktails et en-cas. Découvrez l’ARCA, notre nouveau concept de bar-restaurant proposé par le chef portugais doublement étoilé au guide Michelin, Henrique Sá Pessoa, qui a ouvert ses portes cet automne. L’ARCA vous propose de découvrir la cuisine portugaise avec une note asiatique, tandis que les menus sont conçus pour vous faire goûter les plus belles saveurs du lieu. Un petit-déjeuner classique avec quelques touches portugaises inspirées par le bar-restaurant ARCA est désormais disponible à l’art’otel amsterdam !

Dans l’intimité de votre propre chambre, vous pouvez profiter du même service et de la même expérience culinaire que dans notre bar-restaurant. À la carte du service de chambre se trouve une large sélection d’en-cas préparés par l’ARCA, des plats portugais modernes aux influences asiatiques uniques. Le service de chambre est disponible 24 heures sur 24. 

Restaurant ARCA

L’art'otel amsterdam a ouvert l’ARCA, un tout nouveau concept de restaurant proposé par le chef portugais doublement étoilé au guide Michelin, Henrique Sá Pessoa. Le restaurant ARCA est l’endroit idéal pour une expérience culinaire mémorable, où vous pourrez savourer des plats portugais modernes aux influences asiatiques uniques, des cocktails impressionnants et des nuits en week-end animées. L’ARCA s’inspire des routes commerciales du Portugal, apportant des saveurs fortes et des épices aventureuses au cœur d’Amsterdam. Les concerts les jeudis, vendredis et samedis soirs offrent une ambiance à ne surtout pas rater.

art'otel amsterdam - cocktails arca

Bar ARCA

Avec une carte de cocktails spécialisés et incroyablement créatifs, le bar ARCA s’accorde parfaitement à une sélection de plats du restaurant ARCA. L’endroit est idéal pour profiter de soirées relaxantes, de plats délicieux et de boissons pour tous les goûts et pour assister à des concerts le vendredi et le samedi. Savourez des boissons incroyables dans un cadre agréable au bar, ouvert tous les jours !

Le bar de ARCA est fermé le lundi.

art’otel amsterdam - Bibliothèque 5and33

Salon et bibliothèque

Le salon et la bibliothèque offrent un espace calme et paisible pour travailler, réseauter et se détendre à l’art’otel amsterdam. L’endroit idéal pour profiter d’un café, d’un thé et lire votre livre préféré. La bibliothèque est remplie de livres et de magazines sur la culture, la scène artistique et l’art de vivre. Vous pouvez y acheter des livres ou simplement venir admirer son cadre artistique sans pareil. C’est le moyen idéal de maintenir votre inspiration éveillée après la visite de l’une des galeries d’art d’Amsterdam à proximité, comme le Rijksmuseum ou le musée du cinéma EYE Film Museum.
Park Plaza Victoria Amsterdam - Intérieur du restaurant

Carstens Amsterdam

Carstens Amsterdam est une brasserie qui met l’accent sur les produits néerlandais de qualité. La carte de la brasserie présente une longue liste de produits qui poussent naturellement sur le rivage. Découvrez les saveurs surprenantes de la région de Veluwe ainsi que les prises du jour de la mer du Nord. Il s’agit essentiellement d’une cuisine néerlandaise avec une touche d’originalité. Le Carstens Café se trouve à côté de l’art’otel amsterdam et de la brasserie. Le Carstens Café est le petit frère plus détendu de la renommée brasserie Carstens. Notre concept de restaurant ouvert toute la journée en fait un espace polyvalent pour rencontrer des amis ou des collègues avant ou après le travail, ainsi que le lieu de ravitaillement idéal avant de partir à la découverte d’Amsterdam. 

Park Plaza Victoria Amsterdam - illy Cafè

Illy Caffe

Illy Caffè, situé à l’angle de la rue du Park Plaza Victoria Amsterdam, propose à ses clients de vivre l’authentique culture du café italien et de savourer une délicieuse sélection de pâtisseries et de sandwichs. Pour un déjeuner léger ou un goûter, choisissez parmi la grande sélection de sandwichs chauds et froids proposés par le café. Tous les produits sont disponibles à emporter et aucune réservation n’est requise. Illy Caffè est ouvert du jeudi au dimanche.