Restaurante YEZI
Tipos de culinária: Asiático
Alérgeno:
Experimente a culinária asiática moderna no YEZI, onde dim sum, sashimi e yakitori se encontram com especialidades sazonais e menus de degustação exclusivos. Inspirado nas tradicionais casas de chá, o YEZI oferece uma releitura contemporânea das sobremesas clássicas, combinando sabores asiáticos com técnicas europeias de confeitaria para criar delicadas experiências gastronômicas harmonizadas com chás artesanais exclusivos.
Este restaurante fica em Piazza Sallustio, 18, Roma, 00187, Itália
Descubra uma nova interpretação dos sabores asiáticos
Elaborado pelo Concept Chef Werner Seebach e pelo Chef Executivo Giordano Gianforchetti, o menu apresenta uma vibrante seleção de dim sum, sashimi, yakitori e outras criações inspiradas na culinária asiática. Descubra pratos exclusivos, especialidades sazonais e menus de degustação criados para proporcionar uma verdadeira viagem pela gastronomia asiática contemporânea.
Inspirada nas tradicionais casas de chá asiáticas, a YEZI combina os sabores orientais com a sofisticação da pastelaria europeia. Criações delicadas e visualmente impressionantes são harmonizadas com uma seleção exclusiva de chás raros, incluindo variedades herbais, brancos, pretos e Pu-erh, provenientes de produtores artesanais de toda a Ásia.
Horário de funcionamento
Café da manhã
Almoço
Jantar