Muralhas altas e ininterruptas construídas por Constantino II cercam esta bela cidade turca, com uma fortaleza e muitas mesquitas e igrejas no centro histórico que valem a pena visitar. A cozinha turca é conhecida por ser deliciosa, por isso não deixe de saciar seu paladar, provando o prato local de cordeiro e legumes chamado meftune.