Né dans le Minnesota et maintenant disponible à Stavanger, FireLake Grill House & Cocktail Bar est un concept de restaurant grill contemporain connu pour ses racines nord-américaines avec une influence nordique. 

Pour les Américains, comme pour de nombreuses cultures, le barbecue représente bien plus qu'une simple façon d'accommoder des viandes, des épices et des sauces. C'est un moyen de nous relier à nos racines et de se rappeler que nous avons tous commencé à préparer les aliments de la même manière.