Dégustez des plats chinois traditionnels à Bruxelles

Notre restaurant, le Shanghai Kitchen, propose une réinterprétation contemporaine des plats traditionnels venant de la région de Shanghai. Nous redonnons vie à de délicieuses recettes traditionnelles et pleines de textures en les adaptant à nos goûts contemporains. Inspirés par la culture et les coutumes chinoises, nos plats font vivre des expériences culinaires authentiques et rendent hommage aux traditions ancestrales. Le Shanghai Kitchen sera un dépaysement total pour certains, et une forme de retour aux sources pour d’autres.

Shanghai Kitchen

Radisson Collection Grand Place Brussels - Shanghai Kitchen restaurant
Laissez-vous piquer par les épices, enivrer par les flammes, caresser par la texture de la pâte et exalter par la douceur des sauces : au Shanghai Kitchen tout n’est que délices ! Au restaurant, les clients peuvent profiter de la cuisine ouverte dans laquelle nos chefs cuisinent avec maestria leurs plats au feu ou à la vapeur. Découvrez quelques-uns de nos plats, comme le canard rôti de Pékin, les boulettes braisées à l’émincé de porc et au crabe, les poissons entiers du marché cuits à la vapeur ou les nouilles frites de Shanghai, et accompagnez-les de l’un des vins de notre sélection. Nous vous suggérons également nos emblématiques et délicieux cocktails à base de liqueur de jasmin !

Horaires d’ouverture

Inauguration imminente