Balaustine

Balaustine, nommé d’après la fleur du grenadier, symbolise et met à l’honneur la riche histoire de la gastronomie de la côte des Barbaresques et des pays voisins du Moyen-Orient.

Balaustine

Un lieu animé qui abrite l’une des plus grandes cultures culinaires. On y sert des plats vifs et riches en épices et des cocktails toniques d’inspiration moyen-orientale. Vous y trouverez des saveurs fraîches et des textures audacieuses, ainsi que de la viande et des légumes cuits au charbon de bois. Balaustine est le parfait endroit pour retrouver des amis et de la famille, et déguster avec eux toute une gamme de petits plats modernes du Moyen-Orient et des cocktails innovants dans une atmosphère animée.

Horaires d’ouverture

  • Lundi à Vendredi 12:00 - 23:00

    La cuisine ferme à 22h30

  • Samedi et Dimanche 13:00 - 23:00

    La cuisine ferme à 22h30

Services: À la carte, Cocktails, Possibilité de répondre aux exigences alimentaires, Adapté aux familles, Restauration en plein air, Service de chambre, Terrasse, Options végétaliennes, Carte des vins