Découvrez une approche contemporaine de la cuisine locale et internationale dans notre restaurant Waterfront, avec une carte qui ravira tout le monde, peu importe les restrictions alimentaires.

Le restaurant-bar Waterfront combine des teintes neutres et tendance afin de créer une ambiance intime. Inspiré de l’île et de la marina à proximité, son intérieur est rehaussé par la vue superbe du restaurant sur la baie, la marina et le château. Avec une variété de sièges créant une ambiance élégante, le restaurant dispose de différents espaces pouvant accueillir des petits-déjeuners de travail informels, des soirées privées en couple ou des dîners de célébration.

Notre chef apporte son expérience internationale riche de plus de 10 ans au Waterfront. Goûtez les spécialités locales, comme le burger au crabe de Jersey et des plats de saison. Sublimez vos délicieux plats avec un vin de qualité de notre vaste cave.