Boissons et plats contemporains avec vue sur la mer au bar-restaurant Jersey Waterfront
Découvrez une approche contemporaine de la cuisine locale et internationale dans notre restaurant Waterfront, avec une carte qui ravira tout le monde, peu importe les restrictions alimentaires.
Le restaurant-bar Waterfront combine des teintes neutres et tendance afin de créer une ambiance intime. Inspiré de l’île et de la marina à proximité, son intérieur est rehaussé par la vue superbe du restaurant sur la baie, la marina et le château. Avec une variété de sièges créant une ambiance élégante, le restaurant dispose de différents espaces pouvant accueillir des petits-déjeuners de travail informels, des soirées privées en couple ou des dîners de célébration.
Notre chef apporte son expérience internationale riche de plus de 10 ans au Waterfront. Goûtez les spécialités locales, comme le burger au crabe de Jersey et des plats de saison. Sublimez vos délicieux plats avec un vin de qualité de notre vaste cave.
À recommander
- Évalué 06 Apr 2019
- Type de séjour En couple
Coordonnées
Bar-restaurant Waterfront

Petit-déjeuner
Le restaurant Waterfront sert le buffet de petit-déjeuner de l’hôtel avec de nombreux plats, idéal pour commencer la journée en faisant le plein d’énergie. Pendant la belle saison, profitez d’un dîner en plein air sur la terrasse orientée sud.
Terrasse et bar
Notre bar sur place propose une vaste carte de boissons, notamment des cocktails et boissons chaudes, dans un lieu élégant avec terrasse. Situé au rez-de-chaussée et doté de baies vitrées, le bar Waterfront offre une belle vue sur la marina Elizabeth.
Horaires d’ouverture
De 6h30 à 10h30 | Petit-déjeuner, du lundi au vendredi
De 7h à 11h | Petit-déjeuner, le samedi et le dimanche
De 18h à 22h | Dîner, tous les jours
De 12h30 à 15h00 | Déjeuner, dimanche

Thé de l’après-midi
Le goûter est servi entre 14h et 17h30, vous pourrez savourer une sélection de sandwiches, de scones et de gâteaux traditionnels.
En été, vous pouvez boire et dîner sur la terrasse, d’où vous pouvez assister au coucher du soleil panoramique qui dessine le contour du château Elizabeth.