يُعتبر مطعم Sumibiya واحدًا من أول المطاعم الكورية المصممة على طراز yakiniku في دبي. يقدم هذا المطعم تجربة تناول طعام تفاعلية - حيث يمكن للضيوف الجلوس في مقصورات شبه خاصة أو على طاولات فردية في الهواء الطلق، أثناء شواء المأكولات البحرية واللحوم والخضروات، ليستمتعوا بتذوّق الصلصة والمقبلات والأطباق الجانبية الفاخرة. تتميز تصميمات المطعم الداخلية الديناميكية بإضاءة هادئة لطيفة توفر أجواءً جذابة.
